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vendredi 8 juillet 2011

ferme du logis à JUMEAUVILLE

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Chère Madame, Cher Monsieur,
Ce week end va être convivial à la Ferme du Logis !! Dimanche, vous pourrez faire votre marché et aller cueillir vous-même vos fruits et légumes dans nos champs, et vous pourrez également passer un bon moment autour de nos grandes tablées pour vous régaler de tous les bons produits de notre ferme et des fermes voisines !! Au menu : une assiette comprenant une belle part de poulet de la ferme rôti accompagnée de pommes de terre cuites dans la braise ; en complément, l’excellent pain de la ferme de Moisan (78), nos terrines, du saucisson en direct de la région Rhône Alpes, du fromage de chèvre « Petit Cochin » de la Ferme du haut Peu (86), et nos sorbets en cornet pour le dessert !! Humm… et le tout sous un auvent abrité dans les champs en profitant du cadre superbe de la cueillette !!
L’assiette est vendue 12 € pour un adulte et 8 € pour les enfants de moins de 12 ans. Il est préférable de réserver une table à l’avance par e-mail à l’adresse suivante : volailles@lafermedulogis.com ! Si vous n’avez pas réservé, nous ferons notre maximum pour vous assurer une place selon les possibilités !
Ce week end également, vendredi et samedi, Cyril Dierrick vous proposera la viande bovine de son élevage, Elisabeth Nicolas vous fera découvrir ses agneaux élevés dans le Poitou, Benjamin vous présentera les poulets de plein air de la Ferme du Logis et Emile déposera son pain et ses brioches fraîchement cuits du matin !!
Côté cueillettes, il faut profiter des derniers petits pois de l’année, des pommes de terre nouvelles, des carottes, des poireaux, des salades, des courgettes, etc, etc.. Retrouvez toutes les cueillettes ouvertes sur notre site en cliquant sur « à cueillir en ce moment » !!
A très bientôt à la Ferme du Logis !!
La famille Cochin

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